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Vino rosso Cabernet Franc 2015 Lazio

Vino rosso Cabernet Franc 2015 Lazio

Produttore: Azienda Vinicola La Rasenna

CODICE PRODOTTO: PTE-2-13
Vino Rosso Cabernet Franc 2015 dell'Azienda Vitivinicola La Rasenna.
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Vino Rosso Cabernet Franc 2015 dell'Azienda Vitivinicola La Rasenna è ottenuto da uve 100% Cabernet Franc.

CARATTERISTICHE: Vino Rosso Cabernet Franc 2015 dell' Azienda Vitivinicola La Rasenna

Vinificazione: macerazione in fermentini da 80 hl. in acciaio per 15 giorni, con rimontaggi e follature fino a 30°, fermentazione malolattica svolta.

Affinamento: in acciaio a cui seguono 12 mesi di affinamento in botti di rovere da 5 e 6 hl.

Analisi sensoriale: rosso rubino intenso, con riflessi violacei, al naso esprime sentori tipici del Cabernet Franc, erbaceo, persistente, complesso, armonico, vino equilibrato.

Servizio ed abbinamento a tavola: servire a 18-20° avendo cura di farlo ossigenare almeno un'ora prima. Vino da consigliare con primi piatti strutturati, carne rossa, selvaggina e formaggi di media stagionatura.

Quantità: 1 bottiglia da 75 cl

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PTE-2-13
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2020-06-24

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