FAGIOLI BORLOTTI LAMON dell'azienda agricola IL VECCHIO FIENILE oltre a possedere tutte le proprietà nutrizionali, comuni a tutti i fagioli, aggiungono la delicatezza del gusto, la gradevolezza al palato e una più facile digeribilità, poiché, come dice il Bazolle nel suo volume "il possidente bellunese", possiedono "una scorza sottilissima e una polpa tenera che li rende ricercati e pagati con prezzo di favore".
Il Vecchio Fienile il negozio online di prodotti enogastronomici dell'Umbria e vini italiani.
Mettere a bagno un giorno prima della cottura.
Origine: Italia
Quantità: 500 gr.
CARATTERISTICHE:
FAGIOLI BORLOTTI LAMON “il Vecchio Fienile“Valori nutrizionali medi per 100 g:Energia: kj 1360
Energia: kcal 312
Grassi: g 1,20
di cui grassi saturi: g 0,5
Carboidrati: g 56,0
di cui zuccheri: g 2,6
Fibre: g 24,70
Proteine: g 20,50
Sale: g 0,2
Azienda Agricola “il Vecchio Fienile“ il negozio online di olio, vino e legumi dal produttore... a casa Tua!!