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Farro perlato 500 gr.
CODICE PRODOTTO: 8027330000045
Farro perlato dell'azienda agricola "Il Vecchio Fienile" di Montefalco.
FARRO PERLATO dell'azienda agricola IL VECCHIO FIENILE è un cereale che presenta una forma ellittico ovoidale. Dapprima viene decorticato, ottenendo chicchi nudi integrali; successivamente viene perlato, cioè subisce un ulteriore abrasione che lo rende di colore più chiaro, senza eliminare nessun principio attivo fondamentale. La caratteristica principale è il suo potere antiossidante dovuto all'alto contenuto di selenio ed acido fitico.
Tempo di cottura: 30 minuti
CONTIENE GLUTINE
Origine: Italia
Quantità: 500 gr.
CARATTERISTICHE: FARRO PERLATO “il Vecchio Fienile“
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: kj 1460
Energia: kcal 345
Grassi: g 2,70
di cui grassi saturi: g 0,1
Carboidrati: g 63,90
di cui zuccheri: g 1,80
Fibre: g 11,50
Proteine: g 9,50
Sale: g 2,80
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