Vino rosso Carapetto 2019 Marche

Vino Rosso Carapetto Marche Cabernet Sauvignon IGT 2019 delle Cantine Fontezoppa è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon raccolte a mano. Questo vino, affinato per 12 mesi in barrique, si presenta rubino intenso e carico, con riflessi violacei. Naso ampio e complesso, fruttato, con piccoli frutti di bosco sotto spirito e sentori di vaniglia, tabacco e liquirizia. Bocca piena ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e suadente. Ottimo con importanti piatti di carne, anche elaborati come il brasato di manzo, si consiglia di gustarlo a 18°C.

CARATTERISTICHE: VINO ROSSO CARAPETTO MARCHE CABERNET SAUVIGNON IGT 2019 delle Cantine Fontezoppa

Colore: ROSSO
Uve: Cabernet Sauvignon
Tipologia del terreno: MEDIO IMPASTO
Altitudine: 150
Esposizione: NORD EST
Sistema di allevamento: CORDONE SPERONATO
Numero ceppi per ettaro: 5000
Concimazione con: SOVESCIO
Coltivazione in: CONVERSIONE BIOLOGICA senza diserbo chimico
Raccolta: MANUALE
Resa per ettaro in quintali: 60
Vinificazione in: BOTTI di ROVERE FRANCESE
Maturazione in: ACCIAIO
Affinamento di: 12 mesi in BARRIQUE
Quantità: 1 BOTTIGLIA DA 75 CL

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